消耗淡奶油之快手奶油数字饼干
夏天气温高，奶油买来不及时用掉很容易坏掉，有时候抹蛋糕面时也总会多余一些出来，奶油那么贵，浪费了多可惜，于是随手做了些简单的小饼干，因为是奶油做的，所以成品有着奶油的香甜，用来哄孩子再好不过了
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食材
- 蛋奶油
- 低筋面粉
- 芝麻
- 白砂糖
步骤
1. 这是我抹蛋糕面多余的奶油，并没有称量克数，所以等下放面粉时也是没用克数的，注意看面团状态，打发奶油时就放了糖的，所以糖不用在额外放，喜欢甜的可以在放一些糖
2. 低筋面粉过筛到奶油里，这里的低筋也是没用具体的量的，看你奶油的多少，所以这步面粉先一点点的加，一次性不要加太多，不够在继续加，面团很黏手，所以先用刮刀翻拌，差不多了在戴上手套用手揉
3. 揉面团时放入一点黑芝麻进去，揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
4. 擀面杖擀成薄片
5. 用数字模具压成数字饼干，入烤箱，上下火150度30分钟即可，各家烤箱温度不同，根据自家烤箱调整温度和时间
6. 烤好后放凉食用
菜谱创建于:2018年08月07日 16:33
