烤鸡翅时蔬包
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。
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食材
- 鸡翅 500克
- 金针菇 30克
- 青椒 30克
- 红椒 30克
- 一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 0.5匙
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
- 黑胡椒粉 1匙
步骤
1. 准备原材料鸡翅洗净沥干水份备用
2. 鸡翅中间的骨头小心取出
3. 剩下来的鸡翅肉肉洗净沥干水份
5. 金针菇和三色彩椒洗净
6. 三种彩色椒切成细条状
7. 金针菇和三色彩椒依次装入鸡翅包中烤盘铺上锡纸摆上鸡翅时蔬包
8. 烤箱预热15分钟将鸡翅烤盘放入烤箱上下火180度烤15分钟取出刷上剩余的煨料再烤5分钟
9. 从烤箱中取出烤好的鸡翅时蔬包满屋飘香
10. 美味精致的鸡翅时蔬包摆入盘中中间摆上香菇和石榴更加诱人
11. 虽然是简单的食材只要用心就会做出意想不到的美餐
12. 来上一杯美酒🍷别有一番滋味
13. 鸡翅入口香浓细腻搭配着时蔬即爽口又让人回味无穷
14. 美味佳肴就是要和小伙伴们一起分享噢
小贴士
- 鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。
菜谱创建于:2018年08月25日 15:26
