新文美食 耗油蒸鲈鱼
简介:蚝油蒸鲈鱼主中鲈鱼含有大量营养物质的同时耗油也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,鲈鱼是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。搭配葱蒜让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。你也可以在这道菜里放点你喜欢的配菜,会更好吃,这道美食你可以尝试制作。
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食材
- 鲈鱼 1条
- 耗油 适量
- 美味鲜酱油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 鲈鱼开膛破肚取出内脏,鱼鳃,洗干净。
2. 在鱼身上两面划几刀,
3. 姜切成丝,蒜切成片。
4. 葱切成丝。
5. 鱼肚子里塞适量姜丝,蒜片。
6. 在在鱼盘中。
7. 撒上姜丝。蒜片。
8. 在撒上葱丝。
9. 放入蒸锅中。
10. 倒入适量美味鲜酱油。
11. 倒入适量耗油。
12. 加入少许盐,鸡粉。
13. 大火烧开蒸丝10分钟即可。
14. 成品图
菜谱创建于:2018年08月29日 16:26