太阳煎饺
有营养的 饺子优点一:总体营养成分配伍合理 饺子里人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例:面粉做的饺子皮———谷物类食品,青菜———含量一般都比较丰富,优质蛋白———饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等,而且分量适中,因为人们很少吃全肉馅饺子,人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油———补充了植物类脂肪。 平时人们吃米饭、炒菜或是面条时,即使是菜的种类齐全,但进食时也不能保证样样吃到,按比例进食就更谈不上了。但人们每吃一个饺子却能将所需要的各种营养素基本摄入。吃一种馅的饺子尚且能做到营养齐全,有的人喜欢在一餐中将各种馅的饺子都来点,这就不仅富于变化,增加了进食的趣味和美味,其营养的多样性和丰富性更是锦上添花了。 饺子优点二:饺子第二大优点是容易定量。 饮食定量不仅对某些病人如糖尿病人、立志减肥的人意义重大,它也是现代人保证健康的一大前提,其重要性勿需赘述。吃米饭面条,人们很难精确地计算出几斤几两,但饺子论个计量的办法却很少有人不能掌握。 孩子吃饺子很好,所注意的就是饺子馅的搭配,主要是要做好营养搭配
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食材
- 面粉 300克
- 韭菜 100克
- 鲜肉馅 100克
- 香菇 30克
- 虾仁 50克
- 一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 0.5勺
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
步骤
1. 面粉打入一个鸡蛋添加适量清水和成面团醒制半个小时成光滑状态
3. 韭菜洗净切成粒状
5. 醒制好的面条揉成长条切成小剂子擀成圆形饺子皮
6. 取出一片饺子皮中间放入饺子馅
7. 取另一个饺子皮盖在上面用叉子压出波纹一定要压紧实
8. 取另一个饺子皮盖在上面用叉子压出波纹一定要压紧实
9. 太阳饺子包好依次摆入电饼档中上下火开始煎制5分钟
10. 煎制好的太阳煎饺装入盘中搭配水果和酸奶就是标配噢
11. 太阳煎饺入口外酥脆里鲜美多汁
12. 这道美味做给宝贝吃开心的不得了
13. 丰盛的早餐有三鲜煎饺、三文鱼时蔬粥、榴莲、酸奶真是营养丰富哦
小贴士
- 有营养的 饺子优点一:总体营养成分配伍合理 饺子里人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例:面粉做的饺子皮———谷物类食品,青菜———含量一般都比较丰富,优质蛋白———饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等,而且分量适中,因为人们很少吃全肉馅饺子,人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油———补充了植物类脂肪。 平时人们吃米饭、炒菜或是面条时,即使是菜的种类齐全,但进食时也不能保证样样吃到,按比例进食就更谈不上了。但人们每吃一个饺子却能将所需要的各种营养素基本摄入。吃一种馅的饺子尚且能做到营养齐全,有的人喜欢在一餐中将各种馅的饺子都来点,这就不仅富于变化,增加了进食的趣味和美味,其营养的多样性和丰富性更是锦上添花了。 饺子优点二:饺子第二大优点是容易定量。 饮食定量不仅对某些病人如糖尿病人、立志减肥的人意义重大,它也是现代人保证健康的一大前提,其重要性勿需赘述。吃米饭面条,人们很难精确地计算出几斤几两,但饺子论个计量的办法却很少有人不能掌握。 孩子吃饺子很好,所注意的就是饺子馅的搭配,主要是要做好营养搭配