红糖馒头
参考月龄12➕ #宝宝辅食# 风靡一时的红糖馒头，自己在家做的一样好吃，而且没有添加剂哦
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食材
- 面粉 60克
- 红糖水 20克
- 酵母 2克
- 红枣 3粒
步骤
1. 准备食材
2. 红枣煮熟，去皮去核压成泥
3. 面粉倒入碗中
4. 加入酵母
5. 倒入枣泥
6. 加入红糖水
7. 揉成不粘手面团
8. 盖上保鲜膜发酵至两倍大
9. 发酵好的面团不回缩
10. 有明显的蜂窝组织
11. 将面团揉成长条
12. 切成小馒头，上锅二次发酵
13. 大火蒸15分钟，关火焖5分钟
14. 好吃的红糖馒头做好啦
15. 成品
16. 成品
17. 成品
菜谱创建于:2018年09月08日 17:32
