西葫芦炒木耳胡萝卜

西葫芦炒木耳胡萝卜

这道炒素菜，又营养又健康，快点学起来。

vi薇

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食材

木耳一碗
西葫芦半个
胡萝卜半根
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽一勺
盐一勺
糖一勺
蚝油一勺

步骤

西葫芦炒木耳胡萝卜,先泡发一碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>。

1. 先泡发一碗木耳。

西葫芦炒木耳胡萝卜,然后准备半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>。

2. 然后准备半根胡萝卜。

西葫芦炒木耳胡萝卜,接着再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切成片。再切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

3. 接着再把西葫芦切成片。再切点葱姜蒜。

西葫芦炒木耳胡萝卜,然后锅里热油。

4. 然后锅里热油。

西葫芦炒木耳胡萝卜,把葱姜蒜爆香。

5. 把葱姜蒜爆香。

西葫芦炒木耳胡萝卜,接着把所有的菜都放进去炒。

6. 接着把所有的菜都放进去炒。

西葫芦炒木耳胡萝卜,翻炒几下，加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

7. 翻炒几下，加入一勺生抽。

西葫芦炒木耳胡萝卜,再加一勺盐。

8. 再加一勺盐。

西葫芦炒木耳胡萝卜,再加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

9. 再加一勺蚝油。

西葫芦炒木耳胡萝卜,再加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

10. 再加一勺糖。

西葫芦炒木耳胡萝卜,翻炒均匀即可。

11. 翻炒均匀即可。

西葫芦炒木耳胡萝卜,装盘吃吧。

12. 装盘吃吧。

小贴士

木耳要提前泡发。

菜谱创建于:2018年09月16日 10:10

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