美食丨做法简单又美味 健康无油版炸鸡翅~
🍁用空气炸锅烤鸡翅,美味,省事,重点是完全不用油!再也不会因为吃烤鸡翅而罪恶感满满的。 🍁一般烤鸡翅感觉都是刷各种酱料顶多裹点炸鸡粉,吃不到炸鸡那种酥脆的外皮,但油炸的用超多油,自然也是不太健康的,所以尝试了空气炸锅版,美味,省事,无油,健康。
470 菜谱
1509 粉丝
24 关注
食材
- 鸡翅 5个
- 奥尔良烤翅腌料 适量
- 面包糠 适量
步骤
1. 备好所有食材。
2. 鸡翅清洗干净,用清水泡洗,中间换几次水。目的是为了去掉血水,减少腥味。
3. 鸡翅沥干水分,用刀把鸡翅两面划两刀,放入奥尔良烤翅腌料。
4. 戴上一次性手套把鸡翅和调味料拌匀,腌好后盖蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。我一般是提前一晚腌制好,第二天炸,或者早上腌晚上炸。
6. 200度预热炸锅五分钟,然后把鸡翅平铺在炸篮上。200度先烤十分钟,然后把鸡翅翻面再烤10分钟,就能看到嗞嗞嗞响的鸡翅满身流油了。
7. 烤好的鸡翅色泽金黄,外脆里嫩,一点都不输kfc!主要是健康无油,爱吃肉又怕长胖的妹纸看过来,用炸锅不但不用油,还能把原来的油炸出来。
8. 不说清,享用美味的鸡翅吧
9. 很好吃
小贴士
- 🌱1.腌鸡翅可以按自己的口味来调整调料,我这个是懒人做法。
- 🌱2.最好提前一晚或半天腌制鸡翅,时间越长越入味。
- 🌱3.每个品牌的空气炸锅的温度设置和时间都不同,请按自家的温度和时间自行