香酥炸鸡翅
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食材
- 鸡翅 5个
- 姜 适量
- 盐 适量
- 奥尔良 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 玉米定粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备5个鸡翅
2. 洗净两面划两刀
3. 加入生抽
4. 加入姜丝
5. 加入胡椒粉
6. 加入适量的盐
7. 加入奥尔良
8. 用手抓匀，腌制一小时入味
9. 鸡蛋打散
10. 腌好的鸡翅先裹一层淀粉
11. 在鸡蛋液里滚一下
12. 再裹上面包糠
13. 锅烧热放入水适量油
14. 油温七成热，下裹好的鸡翅炸
15. 翻个面，炸至两面酥脆，用小火炸
16. 起锅沥油
17. 成品图
18. 香酥鸡翅很开胃的一道菜
19. 酥酥脆脆，很美味哦
菜谱创建于:2020年01月12日 12:41
