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1. 将鹅翅洗净,切成段状
2. 把鹅翅放入锅中焯一分钟
3. 将焯好的鹅翅放入锅中油炸3分钟
4. 加入酱油,盐,葱末,姜末腌制15分钟
5. 加入豆豉
6. 加入青椒
7. 将腌好的鹅翅放入锅中翻炒,出锅