菠菜加鸡蛋的丰富营养，口感也很赞，让你越吃越爱吃
我们这次做的菠菜鸡蛋糕完全有别于厚腻的奶油蛋糕，健康天然，出锅后的菠菜鸡蛋糕非常小清新，有着诱人的大理石花纹，打破了传统早餐的刻板印象，养眼又美味，心情灿烂一整天！
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食材
- 菠菜
- 鸡蛋
- 辣椒粉
- 生抽
- 葱花
- 盐
步骤
1. 水烧开，放入洗净的菠菜，撒盐。
2. 变软后盛出。
3. 放凉后切碎。
4. 鸡蛋打散。
5. 鸡蛋液过筛（碗底铺一层隔热保鲜膜方便取出）。
6. 倒入菠菜碎、葱花、胡椒粉、水淀粉，搅拌均匀。
7. 覆上保鲜膜，大火蒸10分钟。
8. 10分钟后取出，放凉切块，即可。
9. 清新自然健康还高颜值的菠菜鸡蛋糕，值得你一试！
菜谱创建于:2018年09月25日 23:55
