虾肉西兰花饭团
宝宝对钙质的需求量非常大，每天的膳食中补充足够的钙就显得非常重要了。 虾富含钙很高，加上西蓝花，米饭做成饭团，食材丰富，营养均衡，颜值高，而且还能锻炼宝宝自主进食能力。
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食材
- 西兰花 几朵
- 熟米饭 一碗
- 虾肉 100g
- 熟黑芝麻 适量
- 植物油 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 香油 少许
步骤
1. 首先准备食材
3. 锅里加少许盐（注意烫西兰花的时间不宜过长，烫的时间太长会影响口感，同时西兰花中的营养成分也会流失）
4. 将捞出的西兰花放进容器用清水泡一泡，是为了让它的颜色不变
5. 用刀将西兰花顶端的花骨朵和根部分开
6. 分别剁碎备用
7. 把熟米饭放进一个稍微大一点的容器（放边搅拌）加入切好的西兰花父碎
8. 加少许的盐
9. 然后搅拌均匀备用
10. 热锅倒油，改中小火倒入切好的虾肉
11. 炒制变色
12. 再把刚才剩的西兰花根部倒进去进行翻炒
13. 加少许生抽
14. 盐也加少许，因为西兰花自己就有一丝丝咸味
15. 炒制均匀，关火倒两滴香油
16. 炒好的虾肉，接下来做包饭
17. 盘子里铺一个保鲜袋，拌好的饭团来一团铺平，尽量铺圆一点，为了一会包虾肉不容易外漏
18. 在中心位置加适量的炒好的虾肉西兰花进去
19. 然后将保鲜膜四周卷起，翻天揉捏成圆形即可。
20. 按照这个方法，依次把所有的饭团都包好
21. 最后在饭团上撒一些熟的黑芝麻
22. 一道家常版的西兰花饭团就做好啦，是不是超简单
23. 忍不住自己尝了一口，哇塞，简直味道鲜美极了！如果吃的时候觉得口味太淡，也可以调上自己喜欢的蘸料淋在饭团上，或者来点番茄酱，酸甜口也好也不错哦！
小贴士
- 米饭蒸的时候不要蒸太干，要有粘度，那样的米饭做出来的饭团不容易散掉哦！
