杂蔬炒肉

杂蔬炒肉

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食材

  • 梅头肉
  • 青辣椒
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉
  • 姬松茸
  • 云耳

步骤

杂蔬炒肉,梅头肉切丝,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和淀粉码味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 267'>姬松茸</a>、云耳泡发洗净;

1. 梅头肉切丝,加料酒生抽和淀粉码味,姬松茸、云耳泡发洗净;

杂蔬炒肉,肉丝炒好后盛出来,原锅爆一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>,加入松茸和云耳,加适量盐、生抽和一点点水,然后加肉丝炒匀即可。

2. 肉丝炒好后盛出来,原锅爆一下青辣椒,加入松茸和云耳,加适量盐、生抽和一点点水,然后加肉丝炒匀即可。

菜谱创建于:2012年11月21日 22:41

应季菜肴

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