酸甜养生黑米粥
立冬后天气更冷,有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。推荐喝酸甜养生黑米粥,能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉或便秘者。
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食材
- 黑米 50g
- 糙米 25g
- 莲子 10g
- 百合 10g
- 水 1500ml
- 葡萄干等 适量
步骤
1. 黑米50g。
2. 糙米25g。
3. 百合10g。
4. 莲子10g。
5. 莲子碾压碎后备用。
6. 将所有食材放在一起,清洗干净。
7. 浸泡20分钟。
8. 锅里注入1200ml的水。
9. 将水烧开后放入步骤7的食材。 连同浸泡的水一起放入。
10. 大火煮开,用小勺搅动一下食材,避免粘锅。
11. 小火煮30分钟。
12. 煮至浓稠即可。
13. 煮粥时准备辅助食材:葡萄干、腰果碎、花生碎、开心果碎、松仁、白砂糖。
14. 将适量的干果碎撒在黑米粥上即可。
15. 成品图。
菜谱创建于:2018年10月11日 15:05