清甜枸杞黄鱼

清甜枸杞黄鱼

黄鱼本来鱼肉就特别细腻,鲜美,放点枸杞一起蒸使黄鱼更美味!更有食欲!

画画-eakr

+关注

411 菜谱

14785 粉丝

146 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 黄鱼 400克
  • 枸杞 适量
  • 两根
  • 数片
  • 一小勺
  • 少许
  • 料酒 一勺
  • 蒸鱼豉油 一勺

步骤

清甜枸杞黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 378'>黄鱼</a>刮去鱼鳞去掉鱼肠鱼鳃洗净,在表面划切数刀

1. 黄鱼刮去鱼鳞去掉鱼肠鱼鳃洗净,在表面划切数刀

清甜枸杞黄鱼,黄鱼里外都撒上一小勺盐,用手摩擦几下,腌制半小时

2. 黄鱼里外都撒上一小勺盐,用手摩擦几下,腌制半小时

清甜枸杞黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

3. 切片

清甜枸杞黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 段和

清甜枸杞黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净

5. 枸杞洗净

清甜枸杞黄鱼,黄鱼放入盘子,放入少许白胡椒粉

6. 黄鱼放入盘子,放入少许白胡椒粉

清甜枸杞黄鱼,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

7. 放入少许

清甜枸杞黄鱼,鱼上下面和鱼肚都放葱姜

8. 鱼上下面和鱼肚都放葱姜

清甜枸杞黄鱼,淋入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

9. 淋入一勺料酒和一勺蒸鱼豉油

清甜枸杞黄鱼,放上枸杞

10. 放上枸杞

清甜枸杞黄鱼,蒸锅水开放入黄鱼蒸八分钟焖三分钟

11. 蒸锅水开放入黄鱼蒸八分钟焖三分钟

清甜枸杞黄鱼,时间到了蒸熟了

12. 时间到了蒸熟了

清甜枸杞黄鱼,出锅

13. 出锅

清甜枸杞黄鱼,清甜枸杞让黄鱼更美味!

14. 清甜枸杞让黄鱼更美味!

小贴士

  1. 黄鱼刮去鱼鳞去掉鱼肠鱼鳃洗净,在表面划切数刀,黄鱼里外都撒上一小勺盐,用手摩擦几下,腌制半小时,放入少许糖,少许白胡椒粉,鱼上下面和鱼肚都放葱姜放上枸杞,淋入一勺料酒和一勺蒸鱼豉油,蒸锅水开放入黄鱼蒸八分钟焖三分钟。
菜谱创建于:2018年10月12日 08:51

应季菜肴

保存到手机 看其他做法