月子餐 当归生姜牛肉汤

月子餐 当归生姜牛肉汤

月子里,很多宝妈或是月嫂朋友,对于产后贫血有很多疑惑,对于腌制牛肉技巧需要学习,今天做了这道牛肉汤,希望能够帮助到大家!

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食材

  • 牛里脊 100g
  • 土豆 100g
  • 西红柿 100g
  • 当归 2g
  • 5g
  • 鸡蛋清 0.5个
  • 水淀粉 少许
  • 盐 糖 生抽 适量

步骤

月子餐 当归生姜牛肉汤,准备原材料

1. 准备原材料

月子餐 当归生姜牛肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

2. 切片

月子餐 当归生姜牛肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切菱形块

3. 土豆切菱形块

月子餐 当归生姜牛肉汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 973'>牛里脊</a>垂直纹理切片

4. 牛里脊垂直纹理切片

月子餐 当归生姜牛肉汤,牛肉泡水10分钟控水

5. 牛肉泡水10分钟控水

月子餐 当归生姜牛肉汤,少许盐 糖生抽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59093'>鸡蛋清</a> 水淀粉 油腌制备用20分钟。

6. 少许盐 糖生抽,鸡蛋清 水淀粉 油腌制备用20分钟。

月子餐 当归生姜牛肉汤,热锅凉油,炒香姜片

7. 热锅凉油,炒香姜片

月子餐 当归生姜牛肉汤,炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>丁,加入开水

8. 炒香西红柿丁,加入开水

月子餐 当归生姜牛肉汤,下入土豆丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3758'>当归</a>煨煮5分钟

9. 下入土豆丁,当归煨煮5分钟

月子餐 当归生姜牛肉汤,月哥月子餐 当归生姜牛肉汤 出锅啦!😄😄😄

食疗功效:益气补血,改善贫血,健脾开胃
成菜特点:入口软嫩,开胃适口
适宜阶段:产后第二周可以食用,富含血红素铁,有助于改善贫血,牛肉是优质蛋白来源,补充优质蛋白,有助于强筋骨!

10. 月哥月子餐 当归生姜牛肉汤 出锅啦!😄😄😄 食疗功效:益气补血,改善贫血,健脾开胃 成菜特点:入口软嫩,开胃适口 适宜阶段:产后第二周可以食用,富含血红素铁,有助于改善贫血,牛肉是优质蛋白来源,补充优质蛋白,有助于强筋骨!

小贴士

  1. 月哥月子餐 当归生姜牛肉汤 出锅啦!😄😄😄
  2. 食疗功效:益气补血,改善贫血,健脾开胃
  3. 成菜特点:入口软嫩,开胃适口
  4. 适宜阶段:产后第二周可以食用,富含血红素铁,有助于改善贫血,牛肉是优质蛋白来源,补充优质蛋白,有助于强筋骨!
菜谱创建于:2018年10月14日 23:05

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