宝宝牛肉羹汤
昨天在酒店吃饭喝到江南地区特色传统名菜西湖牛肉羹,我觉得它香淳润滑、鲜美可口,大可以作为大人孩子润喉开胃的饭前养胃汤! 今天就分享给妈妈们12个月以上宝宝能喝的 【宝宝牛肉羹汤】
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食材
- 如图一
步骤
1. 所需食材
2. 搅拌牛肉
3. 把蔬菜切碎
4. 取蛋清备用
5. 牛肉焯水
6. 煮汤
7. 完成
小贴士
- 1.牛肉下锅焯水要变色就即刻捞出!
- 2.板栗要买熟的,要是不想放板栗也可以换别的食材!
- 3.牛肉用红薯淀粉腌5分钟肉质才会特别嫩滑!
菜谱创建于:2018年10月16日 08:30