十味 黑胡椒青椒炒牛肉
非常下饭的一道料理(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
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食材
- 牛肉片 一盒
- 青椒 三只
- 大蒜 两瓣
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 牛肉片稍微撕碎一点
3. 大蒜去皮洗净之后切成薄片
4. 青椒去蒂去籽洗净之后切成粗丝
5. 起油锅，热锅凉油
6. 下大蒜片，小火煸香
7. 下青椒丝
8. 转中大火，翻炒30秒
9. 下牛肉片
10. 翻炒至牛肉片变色
11. 加适量料酒（可以稍微多一点） 翻炒均匀
12. 盖上锅盖，转小火焖煮2分钟
13. 加一小勺细盐
14. 加一小勺细砂糖
15. 加适量黑胡椒粉，翻炒均匀，即可
16. 成品图
小贴士
- 很简单，照做就是了(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
菜谱创建于:2018年10月20日 23:27
