新文美食 草莓豆沙糯米糍
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食材
- 糯米粉 100克
- 草莓 13个
- 豆沙馅 1袋
- 食用油 适量
步骤
1. 草莓洗干用淡盐水泡一小时。
2. 糯米粉一百克倒入碗中，加入适量油，加入适量水搅拌成糊，上锅蒸半小时。
3. 在用适量糯米粉炒熟倒入盘中。
4. 蒸好的糯米团放不烫手揉均匀。
5. 做出均匀的面剂子。
6. 全部分好在把豆沙馅分成均匀的球。
7. 不草莓用豆沙包裹，如图所示。
8. 中间草莓顶部不用包裹。
9. 在把糯米压扁在包上草莓豆沙。做好放在糯米粉打一滚。
10. 放入冰箱保鲜一小时拿出切开。
11. 在包一层保鲜膜。
12. 成品图
菜谱创建于:2018年10月21日 13:21
