肉沫拌面。
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食材
- 猪肉 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 耗油 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 芝麻油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 鸡蛋 一个
- 熟芝麻 适量
- 面条 适量
步骤
3. 锅里放油,煎蛋,撒上一点盐,保证蛋有味道。 然后放入碗中
4. 然后放入蒜沫。炒香
5. 再加入肉沫。
6. 之后放入之前配好的调料,大火收汁。然后倒入碗中
7. 接着烧水煮面。
8. 最后将面和酱拌好。撒上葱花和芝麻。就可以了。
小贴士
- 可以根据个人喜好,放入其他配料。
- 除了煎蛋的时候放一点盐,之后是不需要放盐的哦!
菜谱创建于:2018年10月21日 17:54