豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉

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Danpheny

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食材

鸡蛋 3个
豆芽适量
韭菜适量
红薯粉适量
水 1大勺
葱 2根
姜 2片
蒜 2块
生抽 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
盐适量
鸡精适量
干辣椒 4根

步骤

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜

1. 切好葱姜蒜

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，搅拌均匀

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切段洗干净，沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

3. 豆芽、韭菜切段洗干净，沥干水

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,冷锅热油，放入鸡蛋翻炒至熟，装出来待用

4. 冷锅热油，放入鸡蛋翻炒至熟，装出来待用

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,冷锅热油，放入豆芽，韭菜翻炒均匀，熟后装出待用

5. 冷锅热油，放入豆芽，韭菜翻炒均匀，熟后装出待用

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,冷锅热油，放入香姜蒜、翻炒均匀

6. 冷锅热油，放入香姜蒜、翻炒均匀

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，1大勺水翻炒均匀

7. 放入干辣椒、生抽、蚝油、陈醋，1大勺水翻炒均匀

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,放入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>，炖至软烂

8. 放入盐，鸡精、红薯粉，炖至软烂

豆芽韭菜鸡蛋炒红薯粉,放入炒好的豆芽，韭菜、鸡蛋，翻炒均匀（太干就加一点水翻炒）然后出锅

9. 放入炒好的豆芽，韭菜、鸡蛋，翻炒均匀（太干就加一点水翻炒）然后出锅

菜谱创建于:2018年11月14日 15:58

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