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1. 里脊切切丁 青红辣椒切块 菠萝切块
2. 菠萝泡盐水 里脊肉加一点料酒,一点鸡精粉,一点盐,腌一下
3. 里脊肉裹上面粉,一个接一个放热油锅炸 表面微金黄就可以了
4. 炒锅热油, 加番茄酱,水, 翻炒一下后倒入炸过的里脊肉,青椒红椒,菠萝,翻滚均匀就可以出锅啦