麻辣水煮牛肉

麻辣水煮牛肉

麻辣水煮牛肉

波哥

+关注

8 菜谱

265 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 牛肉 盐
  • 老姜 大蒜
  • 泡辣椒 大料
  • 八角 豆瓣酱
  • 鸡精 味精
  • 花椒 干辣椒
  • 大葱 香菜
  • 木耳 花椒面
  • 料酒 香菜
  • 辣椒面

步骤

麻辣水煮牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片，加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>码味十分钟

1. 牛肉切片，加盐料酒码味十分钟

麻辣水煮牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7079'>泡辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>，大蒜切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切

2. 泡辣椒，老姜，大蒜切碎，大葱切

麻辣水煮牛肉,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>发水，煮好备用，还可以加豆芽

3. 干木耳发水，煮好备用，还可以加豆芽

麻辣水煮牛肉,锅里放油，小火炒料，先放泡辣椒，老姜，大蒜，豆瓣酱，大料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>炒香，最后加大葱，再加水，再加干辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>味精调味熬汤

4. 锅里放油，小火炒料，先放泡辣椒，老姜，大蒜，豆瓣酱，大料，八角，花椒炒香，最后加大葱，再加水，再加干辣椒，鸡精味精调味熬汤

麻辣水煮牛肉,牛肉加鸡蛋清，淀粉拌匀称

5. 牛肉加鸡蛋清，淀粉拌匀称

麻辣水煮牛肉,汤熬好后加木耳，牛肉煮熟出锅倒入盘子里

6. 汤熬好后加木耳，牛肉煮熟出锅倒入盘子里

麻辣水煮牛肉,在菜面上撒上，花椒面，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>，热油倒在花椒面<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>上

7. 在菜面上撒上，花椒面，辣椒面，热油倒在花椒面辣椒面上

麻辣水煮牛肉,最后撒上香菜就大功告成了

8. 最后撒上香菜就大功告成了

菜谱创建于:2016年05月21日 13:06
水蟹的做法
红葱头的做法
宴客聚会的做法
宵夜的做法

应季菜肴

艾米粑（青团） 艾米粑（青团） 春色满园 春色满园 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 豆腐蛋花牛肉粥 豆腐蛋花牛肉粥
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号