咖喱鸡肉土豆

咖喱鸡肉土豆

好侍百梦多咖喱,成就你的咖喱饭梦想!不太会做菜的朋友也可以做的很出色!

沙小囡

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食材

  • 鸡胸肉 400克
  • 胡萝卜 100克
  • 洋葱 50克
  • 土豆 100克
  • 好侍百梦多咖喱 2块
  • 食用油 30克
  • 料酒 15克
  • 清水 适量
  • 米饭 200克
  • 海苔 1片

步骤

咖喱鸡肉土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>去筋膜切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮切滚刀块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切条。

1. 鸡胸肉去筋膜切丁,土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块,洋葱切条。

咖喱鸡肉土豆,切好的鸡丁放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>抓拌均匀稍微腌一下去腥。

2. 切好的鸡丁放一勺料酒抓拌均匀稍微腌一下去腥。

咖喱鸡肉土豆,锅中适量的油烧至7成热,下入鸡丁。

3. 锅中适量的油烧至7成热,下入鸡丁。

咖喱鸡肉土豆,大火翻炒至鸡丁变白后下入土豆胡萝卜和洋葱继续翻炒一下。

4. 大火翻炒至鸡丁变白后下入土豆胡萝卜和洋葱继续翻炒一下。

咖喱鸡肉土豆,然后加适量的清水,刚能没过蔬菜即可。

5. 然后加适量的清水,刚能没过蔬菜即可。

咖喱鸡肉土豆,大火煮至土豆开始变得有透明感后加入百梦多咖喱。

6. 大火煮至土豆开始变得有透明感后加入百梦多咖喱。

咖喱鸡肉土豆,继续大火煮至汤浓稠,关火。

7. 继续大火煮至汤浓稠,关火。

咖喱鸡肉土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>一碗蒸熟备用。

8. 米饭一碗蒸熟备用。

咖喱鸡肉土豆,戴厨房用一次性手套团成饭团,造型根据自己喜好,我按照小盆友要求团的大白。

9. 戴厨房用一次性手套团成饭团,造型根据自己喜好,我按照小盆友要求团的大白。

咖喱鸡肉土豆,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>剪出大白的眼睛。

10. 用海苔剪出大白的眼睛。

咖喱鸡肉土豆,青菜过水炒熟,和大白饭团一起摆盘。

11. 青菜过水炒熟,和大白饭团一起摆盘。

咖喱鸡肉土豆,将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边。

12. 将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边。

咖喱鸡肉土豆,成品。

13. 成品。

咖喱鸡肉土豆,成品。

14. 成品。

咖喱鸡肉土豆,很有食欲吧。

15. 很有食欲吧。

小贴士

  1. 百梦多咖喱已经有咸味,菜品制作时只用咖喱调味即可,无需再加其他调味料。
菜谱创建于:2020年01月07日 16:17

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