家常炖鲅鱼

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食材

鲅鱼 3条
葱、姜、蒜、香菜适量
干辣椒、花椒、大料少许
油
酱油
料酒
盐
醋

步骤

家常炖鲅鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 398'>鲅鱼</a>洗净切块加适量姜片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制

1. 鲅鱼洗净切块加适量姜片、料酒腌制

家常炖鲅鱼,葱、姜、蒜切好备用

2. 葱、姜、蒜切好备用

家常炖鲅鱼,热油锅爆香图2所有配料

3. 热油锅爆香图2所有配料

家常炖鲅鱼,放入鲅鱼加适量醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

4. 放入鲅鱼加适量醋，酱油

家常炖鲅鱼,锅中加水，大火烧开，加盐

5. 锅中加水，大火烧开，加盐

家常炖鲅鱼,炖至汤汁变少，撒入香菜出锅。

6. 炖至汤汁变少，撒入香菜出锅。

菜谱创建于:2018年12月12日 15:28

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