可乐土豆意面
听着像黑暗料理,但味道意外的不错哦~
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食材
- 意面 适量
- 荷兰土豆 半个
- 可乐 半瓶
- 洋葱 小半个
- 食盐 适量
步骤
1. 1️⃣ 土豆洗净切块,再用清水洗去表面淀粉。
2. 2️⃣ 洋葱洗净切块。
3. 3️⃣ 水烧沸,加入食盐和意面煮6-7分钟,捞出过冷水,沥干。
4. 4️⃣ 热锅加油烧至7成热,加入洋葱爆香。
5. 5️⃣ 香味溢出后加入土豆块翻炒3分钟。
6. 6️⃣ 半瓶可乐,倒入锅中,中火煮沸转小火盖锅煮10分钟。
7. 7️⃣ 煮至汤汁浓稠,如果可乐多的话可以大火再煮一会。
8. 8️⃣ 加入意面,搅拌均匀,再煮2分钟。
9. 9️⃣ 上盘!来一口吧~
菜谱创建于:2018年12月17日 22:50