最简单的烘焙:黄油曲奇
黄油曲奇是最简单的烘焙，但也绝对是最好吃，最耐吃的其中之一。阳光和煦的午后，烤上两炉黄油曲奇，约几个好友，吃着黄油曲奇，喝着下午茶，夸赞着你的手艺，比买的好吃多了，一起开心的发胖。
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食材
- 室温软化黄油 70g
- 低筋面粉 80g
- 糖粉 40g
- 蛋清 1个
步骤
1. 黄油➕糖粉混合打发至发白
3. 铺一张烤纸，将饼干液挤到烤盘上
4. 烤箱预热180度 先烤8分钟。 打开烤箱，把烤盘转180度，就是转个个儿再放入烤， 再烤6分钟，这是为了防止烤箱受热不均造成曲奇软硬不匀。
5. 成了，当下午茶或者零食都很好。
小贴士
- 注意：
- 1.黄油一定要室温软化
- 2.曲奇饼干的液体不能太过于湿
菜谱创建于:2018年12月18日 19:50
