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1. 猪肉切丝
2. 加一点黄酒
3. 加一点生抽
4. 加小半勺淀粉,拌匀腌制15分钟
5. 一小个榨菜切丝
6. 鸡蛋三个打散
7. 锅中倒入油烧热
8. 倒入肉丝翻炒至变色,盛出
9. 锅中再倒入适量油
10. 倒入鸡蛋液划散
11. 加入榨菜丝翻炒
12. 加入肉丝翻炒
13. 加一点细盐
14. 加一点点白糖翻炒均匀
15. 出锅
16. 成品图