榨菜肉丝炒蛋

榨菜肉丝炒蛋

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食材

  • 猪肉丝 50克
  • 榨菜 一小个
  • 鸡蛋 3个

步骤

榨菜肉丝炒蛋,猪肉切丝

1. 猪肉切丝

榨菜肉丝炒蛋,加一点黄酒

2. 加一点黄酒

榨菜肉丝炒蛋,加一点生抽

3. 加一点生抽

榨菜肉丝炒蛋,加小半勺淀粉,拌匀腌制15分钟

4. 加小半勺淀粉,拌匀腌制15分钟

榨菜肉丝炒蛋,一小个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切丝

5. 一小个榨菜切丝

榨菜肉丝炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>三个打散

6. 鸡蛋三个打散

榨菜肉丝炒蛋,锅中倒入油烧热

7. 锅中倒入油烧热

榨菜肉丝炒蛋,倒入肉丝翻炒至变色,盛出

8. 倒入肉丝翻炒至变色,盛出

榨菜肉丝炒蛋,锅中再倒入适量油

9. 锅中再倒入适量油

榨菜肉丝炒蛋,倒入鸡蛋液划散

10. 倒入鸡蛋液划散

榨菜肉丝炒蛋,加入榨菜丝翻炒

11. 加入榨菜丝翻炒

榨菜肉丝炒蛋,加入肉丝翻炒

12. 加入肉丝翻炒

榨菜肉丝炒蛋,加一点细盐

13. 加一点细盐

榨菜肉丝炒蛋,加一点点白糖翻炒均匀

14. 加一点点白糖翻炒均匀

榨菜肉丝炒蛋,出锅

15. 出锅

榨菜肉丝炒蛋,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2018年12月25日 08:11

应季菜肴

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