平菇豆腐
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食材
- 平菇 400克
- 老豆腐 2块
- 大蒜叶 50克
- 盐 5克
- 白酒 少许
- 糖 2克
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 准备食材。
2. 豆腐切块加盐焯水。
3. 平菇撕成小朵并洗净。
4. 大蒜叶切成小段。
5. 热锅热油放入平菇翻炒。
6. 加盐翻炒均匀。
7. 放入豆腐。
8. 放入少许白酒。
9. 加少许糖提鲜，大火炖十分钟。
10. 放入大蒜叶翻炒均匀
11. 加少许胡椒粉翻炒出锅。
12. 下饭菜出锅了。
菜谱创建于:2019年01月07日 14:28
应季菜肴
