电饭煲羊肉手抓饭—有菜有饭,吃饱还要吃好
这道饭操作简单,而且还是简单到永远不怕会出错,没什么下厨经验的人也可一学就会。做好以后,缕缕的香气飘荡在厨房,吃起来真的很好,米粒粒粒分明,羊肉香而不腻。
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食材
- 羊肉/葡萄干/白米
- 胡萝卜
- 洋葱
- 油
步骤
2. 羊前腿肉冷水浸泡壹晚去血水然后切块。
3. 热锅冷油,倒入洋葱爆香,再倒入羊前腿肉,煸炒至出羊油。
4. 煸炒好的羊肉倒入电饭煲中,按下煮饭键。 另外把胡萝卜条略微翻炒。
5. 电饭煲跳键后加入洗净的大米。
6. 铺上炒过的胡萝卜条、加入葡萄干、盐,再加水齐平,关盖,按下煮饭键,跳键后焖煮15分钟即可。
7. 冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事
菜谱创建于:2019年01月22日 19:50