吮指美味  芝士排骨

吮指美味 芝士排骨

当芝士撞上了肉肉,就有了这道非常容易让人产生罪恶感的芝士排骨😉 很复合的口感,咸、甜、辣、香,爱上它绝对是最正确的选择😅🤣🤣

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食材

  • 肋排 750g
  • 洋葱 1/4个
  • 苹果 1/2个
  • 4瓣
  • 韩国辣酱 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 蜂蜜 1汤匙
  • 味淋 1汤匙
  • 马苏里拉芝士 适量

步骤

吮指美味  芝士排骨,为了更入味建议前一天腌制,排骨洗净,沥干水分

1. 为了更入味建议前一天腌制,排骨洗净,沥干水分

吮指美味  芝士排骨,准备好蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>,全部放入破壁机或粉碎机中

2. 准备好蒜、洋葱苹果,全部放入破壁机或粉碎机中

吮指美味  芝士排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8582'>韩国辣酱</a>

3. 加入韩国辣酱

吮指美味  芝士排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 生抽

吮指美味  芝士排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

5. 蜂蜜

吮指美味  芝士排骨,味淋

6. 味淋

吮指美味  芝士排骨,搅打成泥状

7. 搅打成泥状

吮指美味  芝士排骨,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>放入,拌匀,确保每块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>都有腌到

8. 然后把肋排放入,拌匀,确保每块肋排都有腌到

吮指美味  芝士排骨,不粘锅里倒入适量油,排骨放入,一面煎焦黄后翻面再煎

9. 不粘锅里倒入适量油,排骨放入,一面煎焦黄后翻面再煎

吮指美味  芝士排骨,随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里,盖上锅盖,焖煮15分钟左右(中间可翻下面以防糊锅),到时拿筷子戳戳看,能轻松戳进去就是熟了

10. 随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里,盖上锅盖,焖煮15分钟左右(中间可翻下面以防糊锅),到时拿筷子戳戳看,能轻松戳进去就是熟了

吮指美味  芝士排骨,烤盘(我用了个披萨盘)里铺上锡纸(铺锡纸是为了待会清洗方便),放入排骨和芝士,入烤箱,180度,几分钟时间(因为排骨是熟的所以只要烤到芝士融化就可以)

11. 烤盘(我用了个披萨盘)里铺上锡纸(铺锡纸是为了待会清洗方便),放入排骨和芝士,入烤箱,180度,几分钟时间(因为排骨是熟的所以只要烤到芝士融化就可以)

吮指美味  芝士排骨,完成

12. 完成

吮指美味  芝士排骨,完成

13. 完成

吮指美味  芝士排骨,完成

14. 完成

小贴士

  1. 如果你觉得排骨还不是很熟,可以先把排骨放入烤箱烤一会后再放上芝士烤。
  2. 建议提前一晚腌哦,当天腌不怎么入味的啦。
菜谱创建于:2019年01月25日 15:15

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