【北魏·红粿金糕】
《齐民要术》北魏·贾思勰 用秫稻米末,绢罗,水、蜜溲之,如强汤饼面。手搦之,令长尺余,广二寸余。四破,以枣、栗肉上下着之遍,与油涂竹箬裹之,烂蒸。
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食材
- 粳米粉 200g
- 糯米粉 300g
- 红糖 50g
步骤
小贴士
- 无
菜谱创建于:2019年01月28日 11:15
《齐民要术》北魏·贾思勰 用秫稻米末,绢罗,水、蜜溲之,如强汤饼面。手搦之,令长尺余,广二寸余。四破,以枣、栗肉上下着之遍,与油涂竹箬裹之,烂蒸。
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