干锅花菜

干锅花菜

花菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜之一,它里面含有大量的维生素,特别是维生素A和维生素E,经常食用能使人体的各个细胞免受组织的伤害,能够预防身体的疾病和延缓衰老的作用!

丞哥宇宇

+关注

75 菜谱

272 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 花菜 600克
  • 猪肉 300克
  • 蒜苗 两棵
  • 辣椒 两个
  • 蒜头 三瓣
  • 鸡汁 适量
  • 少许

步骤

干锅花菜,准备好食材

1. 准备好食材

干锅花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>切成小朵备用。

2. 花菜切成小朵备用。

干锅花菜,肥<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切成薄片,放入锅里。

3. 肥猪肉切成薄片,放入锅里。

干锅花菜,小火煎至出油,有点焦黄。然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,煸出香味。

4. 小火煎至出油,有点焦黄。然后放入辣椒蒜头,煸出香味。

干锅花菜,然后放入一勺豆瓣酱。

5. 然后放入一勺豆瓣酱。

干锅花菜,翻炒均匀。

6. 翻炒均匀。

干锅花菜,水里放一点点油和适量盐烧开,然后放入花菜焯一分钟左右,捞出过一下凉水。

7. 水里放一点点油和适量盐烧开,然后放入花菜焯一分钟左右,捞出过一下凉水。

干锅花菜,然后放入刚才炒好的五花肉里。

8. 然后放入刚才炒好的五花肉里。

干锅花菜,快速翻炒均匀。

9. 快速翻炒均匀。

干锅花菜,最后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>和鸡汁,还有适量盐调味。

10. 最后倒入蒜苗和鸡汁,还有适量盐调味。

干锅花菜,翻炒至蒜苗断生即可出锅。

11. 翻炒至蒜苗断生即可出锅。

干锅花菜,成品图

12. 成品图

干锅花菜,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2019年02月22日 11:56

应季菜肴

保存到手机 看其他做法