干锅花菜
花菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜之一,它里面含有大量的维生素,特别是维生素A和维生素E,经常食用能使人体的各个细胞免受组织的伤害,能够预防身体的疾病和延缓衰老的作用!
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食材
- 花菜 600克
- 猪肉 300克
- 蒜苗 两棵
- 辣椒 两个
- 蒜头 三瓣
- 鸡汁 适量
- 盐 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 花菜切成小朵备用。
3. 肥猪肉切成薄片,放入锅里。
5. 然后放入一勺豆瓣酱。
6. 翻炒均匀。
7. 水里放一点点油和适量盐烧开,然后放入花菜焯一分钟左右,捞出过一下凉水。
8. 然后放入刚才炒好的五花肉里。
9. 快速翻炒均匀。
10. 最后倒入蒜苗和鸡汁,还有适量盐调味。
11. 翻炒至蒜苗断生即可出锅。
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2019年02月22日 11:56