煎薄罉
这个面食不用揉面不用醒面，直接搅拌均匀上锅煎至两面金黄色即可
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食材
- 普通面粉 125克
- 糯米粉 50克
- 纯净水 350克
- 韭菜 50克
- 虾米 10克
- 火腿肠 1条
- 糖 半茶匙
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热
4. 放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟
5. 盛出备用
6. 取一个大碗：放入面粉、糯米粉
7. 加入糖
8. 加入盐
9. 加入胡椒粉
10. 边加水边搅拌
11. 搅拌至无颗粒
12. 加入刚才炒好的配料
13. 再次搅拌均匀备用
14. 美食锅放入6圆孔多用途烤盘，调节至中温，预热电热锅4分钟后刷一层油
15. 再将面糊注满每一格，煎至金黄色后再翻另一面
16. 继续煎至金黄色即可
17. 成品图
菜谱创建于:2019年02月24日 16:29
