脆皮风车(炸焦叶)
虽说油炸品热量比较高,不能经常吃,但是这独特的造型,谁又经得起这个诱惑呢,那就搭配水果补充维生素解馋吧!
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食材
- 面粉 500克
- 鸡蛋 1颗
- 黑芝麻 30克
- 食用油 20克
步骤
1. 备好所有食材
3. 加适量盐
4. 加适量十三香
5. 加适量食用油
6. 揉成光滑面团
7. 擀成薄片
8. 切成长条
9. 切成正方形
10. 四角用刀切开,中间不要切段
11. 中间涂少量水,方便定型
12. 以此类推重叠
13. 每层都涂水,这样炸出来不会裂开
14. 全部做好了
15. 炸至金黄就可以了
16. 好吃又好看
菜谱创建于:2019年02月27日 10:23