蒜苗炒蛋（简单美味版）
冬天的蒜发芽了，索性做成了蒜苗，用最简单的方式炒个鸡蛋，简单美味又营养
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食材
- 鸡蛋 三颗
- 蒜苗 200g
- 盐 适量（看图）
- 花椒粉 适量（看图）
步骤
1. 家里有发芽的蒜可以放碗里加水让其发苗
2. 取上部蒜苗切段
3. 三颗鸡蛋打散
4. 准备盐和花椒粉上图量即可
5. 先炒鸡蛋，先炒鸡蛋，先炒鸡蛋（重要事情说三遍）加入上图一半的盐
6. 接着炒蒜苗，加入花椒粉和剩下的一半的盐
7. 加入之前的鸡蛋再翻炒就可以出锅了
小贴士
- 炒鸡蛋时可以多放些油，剩下的底油直接炒蒜苗。美味不需要太多调料，两次放盐，两种美食就有足够的鲜香！
菜谱创建于:2019年03月05日 22:01
