简单的丝瓜炒蛋

简单的丝瓜炒蛋

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食材

  • 丝瓜
  • 鸡蛋

步骤

简单的丝瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加盐打成蛋液,蒜切末。

1. 丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末。

简单的丝瓜炒蛋,平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。

2. 平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。

简单的丝瓜炒蛋,稍微开始凝固时用筷子迅速划散。

3. 稍微开始凝固时用筷子迅速划散。

简单的丝瓜炒蛋,把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末

4. 把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末

简单的丝瓜炒蛋,下丝瓜。
翻炒

5. 下丝瓜。 翻炒

简单的丝瓜炒蛋,炒至丝瓜变色出水时,放盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>炒匀即可出锅。

6. 炒至丝瓜变色出水时,放盐和炒匀即可出锅。

菜谱创建于:2015年05月05日 11:27

应季菜肴

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