辣炒鸡肉

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食材

鸡肉半只
青椒 2根
蒜 5个
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
淀粉适量

步骤

辣炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>洗干净沥干水，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，腌制30分钟

1. 鸡肉洗干净沥干水，加入适量料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，腌制30分钟

辣炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>对半切开，切成小块备用，大蒜切碎备用

2. 青椒对半切开，切成小块备用，大蒜切碎备用

辣炒鸡肉,锅里放入适量油，油热后放入鸡腿翻炒至焦黄

3. 锅里放入适量油，油热后放入鸡腿翻炒至焦黄

辣炒鸡肉,然后盛出待用

4. 然后盛出待用

辣炒鸡肉,锅里再倒入适量油，把青椒和大蒜炒香，炒至辣椒表皮微微焦黄

5. 锅里再倒入适量油，把青椒和大蒜炒香，炒至辣椒表皮微微焦黄

辣炒鸡肉,然后把鸡腿肉倒入，翻炒均匀，淋上少许生抽，加适量盐调味即可

6. 然后把鸡腿肉倒入，翻炒均匀，淋上少许生抽，加适量盐调味即可

菜谱创建于:2019年03月07日 11:49

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