肉沫香辣面
十分钟快手一人早餐，香辣过瘾
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食材
- 猪肉 适量
- 挂面 适量
- 油菜 一棵
- 葱 适量
- 郫县豆瓣酱 一勺
- 植物油 适量
步骤
1. 葱切片
2. 猪肉剁成沫
3. 油菜掰开洗净
4. 锅中放入适量植物油 ，油热，放入肉沫翻炒至变白
5. 把肉沫铲到一边，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
6. 放入葱片翻炒
7. 和肉沫翻炒均匀
8. 加入一大碗清水烧开
9. 水开下入挂面
10. 大火烧开三四分钟
11. 放入油菜
12. 搅拌一下关火出锅
13. 成品图，香辣过瘾
14. 成品图
菜谱创建于:2019年03月13日 18:24
