咖喱丸子
怎么做怎么好吃的咖喱，做咖喱丸子拌饭一样好吃
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食材
- 猪肉 200克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 一根
- 土豆 一个
- 盐 2克
- 淀粉 一勺
- 料酒 一勺
- 生抽 两勺
- 咖喱酱 三勺
步骤
1. 准备原料
3. 放入无线绞肉机，二档8秒打成肉泥
4. 加生抽
5. 料酒
6. 淀粉
7. 盐拌匀
9. 烧一锅清水
10. 肉泥团成丸子煮熟
11. 捞出备用
12. 热油锅
13. 放入土豆胡萝卜洋葱炒到半透明
14. 放入咖喱酱
15. 加入清水大火烧开小火焖煮
16. 煮到土豆软糯，放入肉丸
17. 加盐调味收浓汤汁即可
18. 成品
19. 成品
菜谱创建于:2019年03月14日 10:09
