烧烤鸡胸肉
说到烤肉没有几个人能抵御的，真的比各种炖煮要好吃万倍，家里时常会把各种肉拿出来，放入煎烤锅里一顿狂吃，可是吃完就后悔了，哎呀……忘记减肥这个词啦！转念又一想，算了吃完再减吧哈哈…可是今天咱吃的是鸡胸肉，不怕不怕！
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食材
- 鸡胸肉 2块
- 蚝油 10g
- 生抽 15g
- 烧烤蘸料 30g
- 花生油 适量
- 胡萝卜 半根
- 生菜 5片
步骤
2. 鸡胸肉切成薄厚一样的片，千万要均匀，不然放一锅煎薄厚不一样煎有的焦了有的还没煎好。
3. 切好的肉片放入碗中。
4. 加入生抽酱油15g。
5. 加入蚝油10g腌制5分钟。
6. 胡萝卜用刨刀刻花切成片，生菜洗干净备用，这些用来搭配着吃的。
7. 胡萝卜在锅中焯水一下。胡萝卜用来搭配吃的
8. 煎炒锅加热倒入少许花生油，放入鸡胸肉煎。煎至两面金黄色，一定是没有水分了出颜色了才好吃
9. 煎至两面金黄焦香时撒烧烤蘸料，料里面有孜然，芝麻，辣椒粉，紫苏籽，椒盐等等比较全，超市一般都有，豆果商城估计也有，只要是烧烤蘸料基本差不多，我的是东北老家带回来的。
10. 超级好吃的煎烤鸡胸肉就做好了。真的是太棒了，好吃的不得了。
11. 烧烤味的鸡胸肉完美出锅。用生菜包着吃不要太美味哦。
小贴士
- 需要注意的就是，鸡胸肉洗净后厨房纸吸干一下水分，煎的时候不要急着翻面，开始会出一点点水分的，慢慢的就不会有水分，焦黄的就熟了。
菜谱创建于:2019年03月18日 03:38
