猪肉秋葵馅水饺
你吃过秋葵馅儿的饺子吗?秋葵的营养价值非常高,建议你试试秋葵的这种吃法,很棒哦!
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食材
- 面粉 400克
- 水 200克
- 猪肉 350克
- 秋葵 150克
- 油 25克
- 盐 3克
- 葱 25克
- 生抽 3汤匙
- 花椒粉 少许
- 蚝油 2汤匙
- 大蒜(蘸料) 适量
- 酱油(蘸料) 适量
- 辣椒油(蘸料) 适量
步骤
3. 秋葵焯水后沥干水分,剁碎
4. 馅料中放入油
5. 放入生抽
6. 放入花椒粉
7. 放入蚝油
8. 放盐后搅拌均匀
9. 面团搓长条,揪小剂子,压扁
10. 擀成中间厚边缘薄的面皮
11. 放馅包饺子
12. 包成喜欢的形状
13. 包到一半时锅中烧水
14. 全部包完,水开煮熟饺子
15. 捞出蘸蘸料开吃吧!
小贴士
- 1、秋葵焯水时间不宜过长,水开后放入烫一分钟就好
- 2、个人觉得搅碎的馅不如剁碎的好吃
菜谱创建于:2019年03月19日 22:13