爆炒鱿鱼

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Danpheny

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食材

鱿鱼 6条
红辣椒 3条
青辣椒 1条
洋葱一半
姜 3片
葱 3根
干辣椒 7条
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
孜然粉适量
十三香适量
盐适量
鸡精适量

步骤

爆炒鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>洗干净

1. 鱿鱼洗干净

爆炒鱿鱼,锅里放入冷水，放入鱿鱼

2. 锅里放入冷水，放入鱿鱼

爆炒鱿鱼,煮开后捞出、沥干

3. 煮开后捞出、沥干

爆炒鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

4. 洋葱切丁，青辣椒切丁、红辣椒切丁、姜切片、葱切段

爆炒鱿鱼,冷锅热油、放入红辣椒、青辣椒、姜、葱翻炒出味

5. 冷锅热油、放入红辣椒、青辣椒、姜、葱翻炒出味

爆炒鱿鱼,放入洋葱翻炒均匀

6. 放入洋葱翻炒均匀

爆炒鱿鱼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、翻炒均匀

7. 放入干辣椒、翻炒均匀

爆炒鱿鱼,放入鱿鱼翻炒均匀

8. 放入鱿鱼翻炒均匀

爆炒鱿鱼,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、适量盐、适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、翻炒均匀

9. 加入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量盐、适量鸡精、翻炒均匀

爆炒鱿鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，13香，翻炒均匀出锅

10. 加入孜然粉，13香，翻炒均匀出锅

菜谱创建于:2019年03月22日 20:55

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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