包菜鲈鱼片

包菜鲈鱼片

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食材

  • 包菜(分次使用) 500 克
  • 鲈鱼片 300 克
  • 胡萝卜 1
  • 洋葱 1
  • 辣椒 1
  • 1 瓣
  • 黄油 2 汤匙
  • 芥末子 1 汤匙
  • 芥末 1 汤匙
  • 蔬菜高汤 200 毫升
  • 煎炒用植物油
  • 海盐
  • 胡椒

步骤

包菜鲈鱼片,将烤箱预热至180度。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切丁。蒜剁碎。包菜大略切碎。将鲈鱼切片。

1. 将烤箱预热至180度。胡萝卜洋葱辣椒切丁。蒜剁碎。包菜大略切碎。将鲈鱼切片。

包菜鲈鱼片,将卷心菜放到铺好烘焙纸的烤盘上。淋上植物油。撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>。以180度烤10-15分钟,直至焦脆。

2. 将卷心菜放到铺好烘焙纸的烤盘上。淋上植物油。撒上海盐。以180度烤10-15分钟,直至焦脆。

包菜鲈鱼片,在大平底锅中,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>中火翻炒蒜、胡萝卜和洋葱,约3-5分钟,直至食材变透明。然后,放入剩余的包菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>子、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>和蔬菜高汤。翻搅均匀。继续炒5-10分钟,直至包菜变软。

3. 在大平底锅中,用黄油中火翻炒蒜、胡萝卜和洋葱,约3-5分钟,直至食材变透明。然后,放入剩余的包菜、芥末子、芥末和蔬菜高汤。翻搅均匀。继续炒5-10分钟,直至包菜变软。

包菜鲈鱼片,在大煎锅中,中火加热些许植物油,煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63007'>鲈鱼片</a>,每面约1-3分钟。加盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>调味。上菜前,先在盘中铺好一层炒好的包菜,然后放上鲈鱼,最后撒上烤得焦脆的包菜叶。尽情享用吧!

4. 在大煎锅中,中火加热些许植物油,煎鲈鱼片,每面约1-3分钟。加盐与胡椒调味。上菜前,先在盘中铺好一层炒好的包菜,然后放上鲈鱼,最后撒上烤得焦脆的包菜叶。尽情享用吧!

菜谱创建于:2017年09月01日 20:56

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