蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖

蛏子有很多做法， 想了想， 还是做道蒜蓉粉丝蒸蛏子， 蛏子的鲜味， 全部融入到粉丝中 回味无穷

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食材

  • 蛏子 300g
  • 粉丝 30g
  • 蒜 40g
  • 小米椒 5g
  • 葱 10g
  • 油 10g
  • 盐 0.5g
  • 生抽 20g
  • 糖 5g
  • 蚝油 15g

步骤

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡软备用

1. 粉丝泡软备用

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,碗中加入蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，拌匀后放入微波炉加热备用

2. 碗中加入蒜、小米椒、盐、糖、生抽、油、蚝油，拌匀后放入微波炉加热备用

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,将处理干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 202'>蛏子</a>焯水

3. 将处理干净的蛏子焯水

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,摆入盘中，中间铺上粉丝

4. 摆入盘中，中间铺上粉丝

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,再淋上调料汁

5. 再淋上调料汁

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,上锅蒸5分钟即可

6. 上锅蒸5分钟即可

蒜蓉粉丝蒸蛏子,好做又好吃的美味海鲜菜,多吃还不胖,完成

7. 完成

小贴士

  1. 1.蛏子提前用盐水浸泡吐沙
菜谱创建于:2019年04月02日 23:32
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