蛏子有很多做法, 想了想, 还是做道蒜蓉粉丝蒸蛏子, 蛏子的鲜味, 全部融入到粉丝中 回味无穷
+关注
514 菜谱
4679 粉丝
1 关注
1. 粉丝泡软备用
2. 碗中加入蒜、小米椒、盐、糖、生抽、油、蚝油,拌匀后放入微波炉加热备用
3. 将处理干净的蛏子焯水
4. 摆入盘中,中间铺上粉丝
5. 再淋上调料汁
6. 上锅蒸5分钟即可
7. 完成