苹果千层蛋糕
不用打发蛋清就能做的苹果蛋糕，真的零难度，新手也能做出来～非常好吃噢，每一口都能吃到苹果
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食材
- 苹果 3个
- 低筋面粉 85g
- 盐 1g
- 泡打粉 3g
- 细砂糖 35g
- 牛奶 105g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 20g
步骤
1. 称量好所需的材料，提前准备好
2. 鸡蛋打入碗内，加入盐和白糖一起搅拌均匀
3. 倒入牛奶继续搅拌均匀
4. 然后倒入融化的黄油拌匀
6. 搅拌成没有颗粒的糊状
8. 将切薄片的苹果倒入面糊里拌匀
9. 取一个6寸的模具，铺上烘培油纸
10. 将沾满面糊的苹果，一层一层铺好
11. 最后将多余的面糊倒入
12. 铺上满满的杏仁片
13. 烤箱提前175度预热10分钟后，放入模具，175度上下火中层烤40分钟（表面上色满意记得加盖锡纸）
14. 因为铺了油纸，所以很好脱模
15. 晾凉后就可以切块吃啦！
菜谱创建于:2019年04月10日 21:50
