炒鸡蛋香椿

炒鸡蛋香椿

平时我喜欢逛超市,发现超市香椿卖15.8/斤,没舍得买~贵啊。清明节上坟,到妈妈家,看到树上的香椿,就想采点,可是嫂嫂不同意,我就在她家拿了1把,今天莎莎来给我送菜,我就给莎莎炒炒吃,谁知道莎莎减肥,只是浅尝了一口,我就自己吃了,反正既然我瘦不成腰精,就索性胖成水桶。

秦凤Qin

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食材

  • 香椿 1把
  • 鸡蛋 2个

步骤

炒鸡蛋香椿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>准备好。

1. 香椿准备好。

炒鸡蛋香椿,洗净控干水分。

2. 洗净控干水分。

炒鸡蛋香椿,水开后焯水30秒。

3. 水开后焯水30秒。

炒鸡蛋香椿,切碎。

4. 切碎。

炒鸡蛋香椿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,加入盐。

5. 鸡蛋打入碗中,加入盐。

炒鸡蛋香椿,打均匀。

6. 打均匀。

炒鸡蛋香椿,放入香椿。

7. 放入香椿。

炒鸡蛋香椿,搅拌均匀。

8. 搅拌均匀。

炒鸡蛋香椿,锅中放入油,油热后倒入鸡蛋香椿叶。

9. 锅中放入油,油热后倒入鸡蛋香椿叶。

炒鸡蛋香椿,定型后,搅成大块。

10. 定型后,搅成大块。

炒鸡蛋香椿,盛入盘中。

11. 盛入盘中。

炒鸡蛋香椿,铛铛挡~开吃了。

12. 铛铛挡~开吃了。

菜谱创建于:2019年04月11日 09:59

应季菜肴

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