香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

清热解毒 健脾祛湿

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食材

  • 香椿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 黄酒
  • 白醋
  • 食盐
  • 味精
  • 白醋
  • 料酒

步骤

香椿炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>去老根

1. 香椿去老根

香椿炒鸡蛋,将水煮沸,放入香椿淖烫

2. 将水煮沸,放入香椿淖烫

香椿炒鸡蛋,沥水捞出 过冷水

3. 沥水捞出 过冷水

香椿炒鸡蛋,用刀切碎香椿

4. 用刀切碎香椿

香椿炒鸡蛋,将香椿倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>里

5. 将香椿倒入鸡蛋

香椿炒鸡蛋,倒入适量调料搅拌均匀

6. 倒入适量调料搅拌均匀

香椿炒鸡蛋,将锅烧至微热倒入油再倒入鸡蛋香椿

7. 将锅烧至微热倒入油再倒入鸡蛋香椿

香椿炒鸡蛋,大火翻炒略显干时起锅

8. 大火翻炒略显干时起锅

小贴士

  1. 炒的时间不要太久 不然吃的时候会很干
菜谱创建于:2015年05月20日 21:56

应季菜肴

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