葱香家常烙饼
色泽金黄,葱香袭人,配上一碗稀饭或豆浆,真是一顿美味的早餐啊~
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食材
- 中裕原味小麦粉 700克
- 葱 2根
- 盐 适量
- 熟油 适量
- 熟油 适量
步骤
1. 面粉边倒水边用筷子把面粉搅成团,醒十五分左右;
2. 葱花调入花椒、盐和熟油拌匀;
3. 把葱油料放到擀好的面皮上,摊开抹匀;
4. 从一侧卷起;
5. 取一半卷起的面团用刀切开;
6. 把切开的面轻轻拽成长条形卷成螺旋面团;
7. 擀开后放入预热抹油的饼铛里;
8. 烙成两面微黄;
9. 出锅,切成一角一角的。
菜谱创建于:2019年04月13日 09:04