比肉还好吃的椒盐杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，杏鲍菇对人体具有抗癌、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
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食材
- 杏鲍菇 1根
- 面粉 2勺
- 玉米淀粉 1勺
- 盐 依个人口味
- 花生油 适量
- 鸡蛋 2个
- 椒盐 适量
步骤
3. 把杏鲍菇洗干净，撕成一条条
4. 在杏鲍菇里面加点盐浸泡一分钟
5. 揉出水。
6. 看，这就是盐泡出来的汁
7. 鸡蛋打碎，放入面粉，玉米淀粉，椒盐，搅拌均匀
8. 把杏鲍菇放进去，让每条杏鲍菇都沾到蛋液
9. 锅里放入花生油
10. 到油热六分就一根根的杏鲍菇放下去，这样才不会粘在一起，炸到熟就可以了捞起沥干油。
11. 最后放点椒盐拌一拌就可以了。想吃么
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2019年05月13日 22:40
