牛肉沫鸭血豆腐
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食材
- 鸭血 1块
- 嫩豆腐 1块
- 牛肉 100g
- 姜 4片
- 蒜 适量
- 佐料 1包
步骤
1. 嫩豆腐切块
2. 鸭血切块
3. 准备一块牛肉
4. 切成肉沫
5. 锅中加水，加入姜片
6. 倒入豆腐，煮上5分钟，捞起沥水
7. 同样鸭血煮5分钟，捞起沥水
8. 锅中加油，油热后加入蒜
9. 再加佐料
10. 翻炒均匀
11. 加入切好的牛肉沫，翻炒均匀
12. 加入鸭血，先翻炒1分钟
13. 加入豆腐，翻炒均匀
14. 锅中加水，大火煮
15. 水少量后可以盛起来了
16. 成品图
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2019年05月27日 19:02
